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Schnell & Gesund

Karottensalat

Zutaten:  Karotten 1kgKarottensaft 2dlNature Vollmilchjoghurt 200grSenf (grobkörnig) 2 EsslöffelKurkuma ** je nach Geschmack 1-2 TeelöffelSauce Vorbereiten: Karottensaft mit Joghurt, Senf und Ku... Mehr...

Schnell & Gesund

Mischsalat mit Rauchlachs & Pinienkernen

Zutaten:  MischsalatHüttenkäse (Cottage Cheese)SenfGemüsebouillonfrischer SchnittlauchGewürzeRauchlachsPinienkerneMischsalat in ein Tupperware geben, Bouillon mit wenig Wasser auflösen, Hüttenkä... Mehr...

Frühstück

Müesli mit Früchten und Quark

Zutaten: Karotten / OrangensaftMüesliApfelAprikoseNature QuarkKonfitüreZimt ** Müesli über Nacht im Karotten / Orangensaft einweichen Quark zu dem Müesli geben, Apfel und Aprikose in Schnitze s... Mehr...

Hauptmahlzeiten

Rindshuft auf Gemüsebeet

Zutaten:  Rindshuft in Würfel geschnittenWirz (Wirsing)TomatenFrühlingszwiebelnSchnittlauchRapsölGewürzeWenig Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebel und Wirz keinschneiden, ... Mehr...

Hauptmahlzeiten

Reis-Casimir

Zutaten:  ReisPoultbrust in Stücke geschnittenVollmilchCurrypulverRapsölGewürzeHonigSaisonale Früchte: Bsp. Trauben, Apfel, Birnen etcDen über Nacht in Wasser eingeweichte Vollreis 30 ... Mehr...

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