Web357 Monthly Archive

23.09.2012

Hauptmahlzeiten

Bohnen mit Gemüse und Ei

Zutaten: KarottenZwiebelEierKäseSoisson Bohnen **GewürzeKräuter Soisson Bohnen über Nacht im Wasser einweichen. Am Tag darauf die Bohnen in reichlich Wasser, ohne Salz, auf kleiner Stufe Kochen ... Mehr...

16.09.2012

Frühstück

Dinkelvollgriess mit Herbstfrüchten

Zutaten: MilchVanilleschote **DinkelvollgriessBirneZwetschgen Vanilleschotte aufschneiden und mit der Milch in einer Pfanne aufkochen. (bei bedarf mit etwas Zucker süssen) Vanilleschotte entf... Mehr...

16.09.2012

Hauptmahlzeiten

Thunfisch mit Gemüse

Zutaten:Saisonales Gemüsez.Bsp. Zucchini, Karotten, Tomaten, PeperoniThunfisch SteakSesam Samen **Sesammus **RapsölGewürze Gemüse Vorbereiten, Zucchini fein Schneiden, Karotten grob Raffel, Tomaten u... Mehr...

16.09.2012

Hauptmahlzeiten

Fenchel mit Rinderfiletstreifen

Zutaten: FenchelTomateFrühlingszwiebelKnoblauch **RinderfiletRapsölSenfGewürze Fenchel, Frühlingszwiebeln und Tomaten fein Schneiden, Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und alles in ein... Mehr...

15.09.2012

Ernährung

Hüttenkäse

Hüttenkäse: gesund, leicht verdaulich, liefert viel Kalzium, ist reich an Eiweiss und gleichzeitig fettarm. www.swissmilk.ch / Hüttenkäse... Mehr...